Cours de pâtisserie l’après-midi dans la vieille ville de Split

Points forts de cette visite

Découvrez les douces traditions de la Dalmatie lors d’un cours de pâtisserie l’après-midi dans la vieille ville de Split. Au cours de cette expérience culinaire pratique, apprenez à préparer des desserts et pâtisseries croates traditionnels tout en découvrant les saveurs et le patrimoine gastronomique de la région.

Inclus

- Cours de pâtisserie privé et pratique avec un chef professionnel
- Préparation de desserts traditionnels dalmates et de spécialités salées
- Tous les ingrédients, recettes et équipements inclus
- Certificat de participation remis à chaque participant

Description

Découvrez les saveurs de la Dalmatie lors d’un cours de pâtisserie l’après-midi dans la vieille ville de Split, idéal pour les amateurs de cuisine de tous niveaux. Au cours de cette expérience culinaire pratique, vous apprendrez à préparer des desserts et pâtisseries croates traditionnels sous la direction d’un chef local professionnel.
Pendant le cours, vous réaliserez plusieurs spécialités dalmates authentiques, notamment Splitska torta (gâteau de Split en verrine), les bobići (petits biscuits aux amandes), la Komiška pogača (tourte salée) et le gâteau au caroube (torta od rogača). Le chef partagera également ses techniques, ses histoires et ses connaissances sur les riches traditions culinaires de la Croatie.
Cette expérience conviviale et interactive offre une occasion unique d’apprendre des recettes traditionnelles, de savourer les saveurs locales et de s’immerger dans la culture gastronomique dalmate dans le cadre historique de la vieille ville de Split.
Toutes les recettes vous seront remises afin que vous puissiez recréer facilement ces plats chez vous et impressionner vos amis et votre famille avec un goût de la Dalmatie.
Le cours de cuisine peut être réservé en expérience privée ou en cours collectif.

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