Imotski 3-Gang-Mittagessen mit Weinbegleitung

Erleben Sie ein 3-Gänge-Mittagessen mit traditionellen Aromen, perfekt abgestimmt auf exquisite Weine aus lokalen Weingütern. Beginnen Sie mit Imotski ušćipak, gefolgt von Kalbsrose oder Imotski Pašticada mit Gnocchi und beenden Sie das Mahl mit dem einzigartigen Bikla-Dessert. Jedes Gericht wird mit einem sorgfältig ausgewählten Wein kombiniert und der Kellner führt Sie durch das gesamte Menü.

Inbegriffen

- Drei-Gänge-Mittagessen mit Weinbegleitung
- Wein- und Speisepräsentation durch den Kellner
- Flasche Wasser inklusive
- Zusätzliche Speisen/Getränke werden separat berechnet

Beschreibung

Genießen Sie ein köstliches 3-Gänge-Mittagessen, das traditionelle Aromen mit exquisiten Weinen aus lokalen Weingütern kombiniert. Das Mittagessen beginnt mit Imotski ušćipak, einer köstlichen Zubereitung aus gebratener Schweinehaut, hausgemachtem Käse und Zwiebeln, perfekt abgestimmt auf den 2022 Kujundžuša Katich. Als Hauptgericht können Sie sich entweder für die mit Prosciutto und Käse gefüllte Kalbsrose mit römischen Gnocchi oder die traditionelle Imotski Pašticada mit hausgemachten Gnocchi entscheiden, begleitet vom 2018 Trnjak Riserva Grabovac. Zum Dessert genießen Sie Bikla, eine einzigartige Kreation aus Milch, Rotweinreduktion und Schaum, garniert mit frischen Heidelbeeren, passend zum Bommary Degarra. Während des Mittagessens wird unser Kellner Sie durch jedes Gericht und die Weinbegleitung führen und Ihnen Einblicke in die lokalen Aromen und kulinarischen Traditionen geben. Auf dem Tisch wird Ihnen auch Flaschenwasser zur Verfügung gestellt.

Wichtig

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