Split Histoire & Peka - Visite Privée Gastronomique

Visite culinaire privée à pied, 3 heures, a partir de 199 EUR

Points forts de cette visite

Plat traditionnel de Peka dalmate

Explorez le site de Split, inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO, lors de notre tour gastronomique privé. Goûtez aux spécialités traditionnelles dalmates comme le peka et découvrez le palais historique de Dioclétien.

Inclus

- Visite privée du palais de Dioclétien et de la vieille ville de Split
- Dégustation de fromage local, de prosciutto, burek et ćevapčići
- Plat traditionnel dalmate peka pour le déjeuner (au choix agneau, bœuf ou poulpe)
- 2 verres de vin local

Description

Découvrez la richesse culinaire de Split, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, lors de cette visite guidée exclusive et goûtez au plat traditionnel dalmate appelé peka, dans lequel viande et pommes de terre sont lentement cuits sous une cloche dans la braise. Votre aventure gastronomique commence lorsque votre guide vous retrouve à votre hôtel ou près de la maquette en bronze de la vieille ville sur la Riva.
Avant de visiter le marché, vous traverserez les impressionnantes caves bien conservées du palais de Dioclétien. En ressortant sur le péristyle majestueux entouré de colonnes antiques, vous vous trouverez au cœur de l’ancien palais impérial. Vous continuerez ensuite le long de l’ancienne rue romaine jusqu’au marché local animé, où vous dégusterez des spécialités comme le prosciutto, des fromages artisanaux et du pain fraîchement préparé.
En vous promenant dans les ruelles pittoresques du palais, votre guide partagera des anecdotes fascinantes sur l’histoire de Split. Vous dégusterez également des douceurs d’une chocolaterie locale ainsi que des spécialités régionales comme le burek et les ćevapčići. La visite passe aussi par Marmontova, la principale rue commerçante, et par la place Prokurative offrant une belle vue sur la mer.
Pour terminer cette expérience culinaire, vous profiterez d’un déjeuner dans un restaurant dalmate traditionnel et dégusterez la célèbre peka, préparée avec du bœuf, de l’agneau ou du poulpe, accompagnée de vins locaux.