Cours de pâtisserie matinal dans la vieille ville de Split avec visite du marché

Découvrez le côté sucré de la Dalmatie lors d’un cours de pâtisserie pratique à Split. Visitez le marché local avec le chef et apprenez à préparer des desserts croates traditionnels.

Inclus

- Cours de pâtisserie privé et pratique avec un chef professionnel
- Visite du marché
- Préparation de desserts traditionnels dalmates et de spécialités salées
- Tous les ingrédients, recettes et équipements inclus
- Certificat de participation remis à chaque participant

Description

Ce cours de pâtisserie convient à tous les niveaux et vous offre un aperçu authentique de la cuisine croate. L’expérience commence par une visite du marché aux fruits et légumes, où vous choisirez des ingrédients frais auprès de producteurs locaux en compagnie du chef.
Pendant le cours, vous préparerez plusieurs spécialités dalmates, notamment la Splitska torta (gâteau de Split servi en verre), les biscuits aux amandes Bobići, la Komiška pogaća, une tourte salée de l’île de Vis, ainsi que la Torta od rogača, un gâteau au caroube, aux amandes et à l’orange.
Le prix comprend la visite du marché, tous les ingrédients, le cours de pâtisserie pratique, le déjeuner accompagné de vins croates et un certificat pour chaque participant. Le cours peut être réservé comme expérience privée ou comme cours en groupe.

Important

CC-ST3-FR

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